La vitamine D

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Plus que jamais, la vitamine D est au coeur du débat. En effet, pour beaucoup, plusieurs questions se posent autour de cette vitamine :

  • A quoi sert-elle ?
  • Quelles sont les recommendations officielles ?
  • Cette vitamine présente-t-elle des dangers ?
  • Quelles sont les meilleurs sources en vitamine D ?
  • Puis-je avoir une carence en vitamine D ?

Dans ce dossier, découvrons ensemble comment fonctionne la vitamine D, ses recommendations, ses effets, et ses dangers…

Au sommaire

  1. Introduction
  2. Sources de vitamine D
  3. Absorption, transport et stockage
  4. Vitamine D : fonctions et modes d’action
  5. Régulation et homéostasie du calcium
  6. Calcitriol, tissus, prolifération cellulaires et neutralisations
  7. Vitamine D : quels besoins quotidiens ?
  8. Carences en vitamine D
  9. Toxicité
  10. Conclusion
  11. Sources

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