Nutrition de la force est un livre qui a été rédigé par Julien Venesson, journaliste scientifique, qui n’est plus à présenter. Avec plus de 5 livres à son actif et des centaines d’articles rédigés sur la toile, Julien Venesson est un expert incontournable dans le domaine dans la nutrition sportive. J’ai retrouvé son livre, La nutrition de la force, que j’avais à l’époque dévoré comme un apetissant dessert. Retour sur ce livre, qui reste un indémodable pour le sportif ! Présentation de l’auteur Julien Venesson est un consultant en nutrition ; de formation médicale il s’intéresse à la nutrition du sportif et aux compléments alimentaires depuis plus de 10 années maintenant. Rédacteur pour LaNutrition.fr et SuperPhysique.org, Julien partage généreusement son expertise sur ces deux forums, mais également sur son site personnel ; j’ai moi-même beaucoup appris grâce à lui au fil des années. Julien est une personne passionnée, engagée, et voulant changer les→